... TANIMI Haftalık shift hazırlayıp Mutfak Koordinasyon veya Operasyon Müdürüne ... gerçekleştirip - yeterli ürün bulundurmak Mutfak işleyişinden ve hijyeninden sorumlu olmak ... 'e uygun şekilde reçete uygulamak Personellere belirli aralıklarla eğitim vermek GENEL ...
11 saat önce
... olarak, yaratıcı yemeklerin hazırlanması, mutfak personelinin yönetilmesi ve mutfak operasyonlarının verimli bir şekilde ... yaratıcı yemeklerin hazırlanmasından sorumlu olmak Mutfak personelini yönetmek, eğitmek ve motive etmek ...
11 gün önce
... kişiye yemek hazırlayacak mutfak şefi aranıyor. Mutfak operasyonunu yürütebilecek, tecrübeli ... Günlük, haftalık ve aylık “Mutfak İşleyiş” formlarını işleyen, kontrollerini ... kadar personellerin yemeğini hazır edebilme. (Malzemeler haftalık olarak mutfak şefinin ...
19 gün önce
... bölümlerinden mezun, Restoran mutfaklarında en az 5 yıl mutfak şefi deneyimine sahip ... fırın ve ızgara bölümlerine hakim, Personelin takibini ve düzenini sağlamak, Departmanlar ... titiz ve özenli, alanında uzman, Mutfak Şefi Ünvanına sahip olabilecek takım ...
20 gün önce
... Boutique Hotel tesisimiz için Mutfak Şefi (Chef de Cuisine ... Otel ya da Restaurant mutfaklarında (tercihen zincir restoranlarda) ... bilgi ve deneyim sahibi, Personelin takibini ve düzenini sağlamak ... özenli, alanında uzman, Mutfak Şefi Ünvanına sahip olabilecek ...
22 gün önce
... yemek hazırlama süreçlerini yönetmek, mutfak personelini denetlemek ve yemek kalitesini sağlamak ... uyum sağlayabilme İş Tanımı Mutfak operasyonlarını yönetmek ve koordine ... kalitesini ve sunumunu sağlamak Mutfak personelini eğitmek, denetlemek ve motive ...
25 gün önce
... İSG süreçlerine hâkim olmak. Personel yönetimi konusunda tecrübeli olmak. ... mutfağına hâkim olmak, günlük mutfak operasyonlarını sorunsuz şekilde yönetmek. ... checklistler üzerinden kontrolleri gerçekleştirmek. Mutfakta sunulan hizmetin, lezzetin, kalitenin ...
29 gün önce
... lezzetlere yer vereceğimiz restaurantımız için "Mutfak Chef" aramaktayız; •Benzer pozisyonda ... . •Sıcak / Soğuk mutfak bilgisine sahip ve yaratıcı, •Mutfak yönetimini iyi bilen ... yüksek, •İşe alım ve personel seçimi yapabilecek, sıfırdan ekip kurabilecek ...
bir ay önce