Açıklama:
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Doğuş Otelcilik Grubu, D Otelci, Seyahat İşletmeciliği / MICE (ANTUR), Yiyecek & İçecek (d.ream) ve Perakende sektörlerinde faaliyet göstermektedir.
D Maris Bay olarak; kariyer yolculuğunuz boyunca mükemmel yetenekleri elde tutabilmemiz ve motive edebilmemiz için zorlu, tatmin edici ve eğlenceli bir çalışma ortamı yaratma konusunda kendimizi sorumlu ve kararlı hissediyoruz.
D Maris Bay otelimiz için Mutfak Departmanı'nda görevlendirilmek üzere dönemsel çalışabilecek "Chef de Partie - Pastry" arayışımız bulunmaktadır.
- Turizm Otelcilik MYO veya Lisans bölümlerinde öğrenci veya mezun,
- 4 veya 5 yıldızlı otellerde en az 3 yıl deneyimli,
- Temel mutfak kurallarını ve hazırlık tekniklerini bilen,
- Mutfak hijyen kuralları hakkında bilgi sahibi,
- Takım çalışmasına yatkın,
- Güler yüzlü hizmet vermeyi ilke edinmiş,
- İnsan ilişkileri ve iletişim gücü yüksek,
- Dış görünüşüne ve kişisel hijyene özen gösteren.
- Dönemsel çalışabilecek çalışma arkadaşları arıyoruz.
İş Tanımı
D Maris Bay'in belirlediği politikalar çerçevesinde sunulan ürünlerin hazırlık aşamalarında pastane şeflerine yardım etmek, çalışma alanlarının ve kullanılan malzemelerin temizliğini takip etmek, düzeni korumak, sürdürebilir misafir memnuniyetini sağlamak.