Otel Müdürü

Açıklama:

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

Turk Inn Grup Otel olarak Ankara’da yeni açılacak 4 yıldızlı otelimiz için Otel Müdürü arayışımız bulunmaktadır.

Aranan Nitelikler

• İyi seviyede İngilizce bilen,
• En az 3 yıl benzer pozisyonlarda yöneticilik yapmış,
• Daha önce otel açılış sürecinde görev almış,
• Bütçe, raporlama, analiz, satın alma gibi mali konularda bilgi ve deneyim sahibi,
• Otel işletim sistemlerini bilen ve etkin kullanabilen,
• Online satış kanalları yönetimine hâkim,
• Misafir İlişkileri, Kat Hizmetleri, Ön Büro, Yiyecek ve İçecek, mutfak departmanlarının işleyiş ve yönetiminde bilgi ve beceri sahibi,
• Ekip kurabilecek ve yönetebilecek,
• Temsil yeteneği ve iletişim becerisi yüksek, insan ilişkileri kuvvetli, araştırmacı, gelişime açık,
• Misafir memnuniyetini en üst seviyeye ulaştıracak planlamalar yapabilen,
• Personel yönetimi, organizasyon planlaması, performans değerlendirme konusunda tecrübeli,
• Zaman yönetimi konusunda başarılı, sonuç odaklı ve titiz çalışan, gerektiğinde inisiyatif kullanabilen, koordinasyon becerisi yüksek,
• Problem çözme ve karar verme yetkinliğine sahip,

İşin Tanımı

• Otel açılış sürecini yönetmek,
• Otelin üretim ve finansal-ekonomik faaliyetlerini prosedürlere uygun olarak yönetmek, alınan kararların sonuçlarından, otel mülkünün güvenliği ve etkin kullanımından ve faaliyetlerinin finansal-ekonomik sonuçlarından tam olarak sorumlu olmak,
• Otel işleyişiyle alakalı tüm süreçlerde Genel Merkez ile koordineli çalışmak,
• Şirket politikasına göre satışları takip etmek ve hedeflere ulaşılması için gerekli çalışmaları yürütmek,
• Sorumluluğundaki otellerin doluluğunu maksimumda tutmak için alternatif stratejiler üretmek ve pazarlama faaliyetlerinde bulunmak,
• Tüm otel departmanlarının, prosedürlerde belirtilen tüm standartlara uyumlu çalışmasını sağlamak,
• Fiyat ve doluluk stratejisi belirleyebilmek,
• Çalışanları hedefler doğrultusunda yönlendirmek ve liderlik yapmak,
• Karlılığın arttırılması ve hizmet kalitesinin iyileştirilmesi için planlamalar yapmak,
• İşletme kural ve yönetmeliklerine uygun olarak otellerin güvenliği ve bakımından, ekipmanların kesintisiz çalışmasından, çevre düzenlemesinden ve konforundan sorumlu olmak,
• Otellerin sağlık, hijyen ve yangın güvenliği gerekliliklerine uygun çalışmasını sağlamak,
• Otel departmanlarının çalışmalarını denetlemek, zincir hizmet standartlarını ve gereksinimlerini personele iletmek,
• Misafir şikayetleri, anlaşmazlıkların çözümü vb. konularda etkin rol almak,
• Otellerin bölgesel ve yerel bütçeye, tedarikçilere, müşterilere ve banka kuruluşları dahil alacaklılara karşı tüm yükümlülüklerini yerine getirmesini sağlamak,
• Otellere yüksek nitelikli personel sağlamak için aday seçimine doğrudan katılmak.