Açıklama:
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Pastane ve restoran sektöründe faaliyet gösteren mağazalarımızda mutfak bölümünde çalıştırılmak üzere aşçı ve aşçı yardımcısı arayışımız mevcuttur.
Genel Nitelikler
- Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına hakim
- Ekip çalışmasına yatkın
- Hızlı tempolu ortamlarda çalışabilme yeteneği
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilme
İş Tanımı
- Menüde belirlenen yemekleri hazırlamak ve pişirmek
- Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uygun şekilde çalışmak
- Mutfak ekipmanlarını kullanmak ve bakımını yapmak
- Yemek pişirme süreçlerini yönetmek ve koordine etmek
- Yemek pişirme ekiplerine liderlik etmek
- Stok yönetimi ve sipariş verme işlemlerine destek olmak
26 Nis 2024;
from:
kariyer.net