Açıklama:
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Coral Travel Group ’un otelcilik alanında faaliyet gösteren Coral Travel Group Hotels & Resorts İş Kolu bünyesindeki Marvida Family Eco tesisimizde görevlendirilmek üzere, aşağıdaki görev ve sorumlulukları yürütebilecek yetkinlikle Aşçı(Soğuk-Pastane-Kasap-Alacarte-Pideci-Pizza Ustası) arıyoruz.
GENEL NİTELİKLER
· En az Lise Mezunu,
· Otelcilik sektöründe deneyim sahibi,
· Benzer pozisyonda en az 3 yıl çalışmış,
· Yöneticisinin verdiği görevlendirme doğrultusunda, bölümün işlerini yapar ve organize eder, şefini asiste etmek, o olmadığı zamanlarda planlamayı üstlenmek,
· Çalıştığı bölümlerdeki malzemeleri ve yiyecek ürünleri hazırlamak,
· Gerekli ölçümleri yapıp kayıt altına almak,
· Servis esnasında büfedeki ürünlerin takibini yapmak, eksikleri tamamlamak,
· Her servis sonrası bütün çalışma alanlarını düzenler, malzemelerini toplayarak, temizlenmesini sağlamak,
· Makine ve aksesuarlarının kullanılmasında maksimum dikkati göstererek, arızaları üstüne aktarmak,
· Misafir ve personelle etkin iletişim kurabilen,
· Erkek adaylar için askerlik ile ilişkisi bulunmayan,
· Manavgat' ta ikamet eden veya ikamet hususunda herhangi bir sorunu olmayan adaylar.
İŞ TANIMI
Coral Travel Group ’un otelcilik alanında faaliyet gösteren Coral Travel Group Hotels & Resorts İş Kolu bünyesinde, Marvida Family Hotel Yiyecek İçecek (Mutfak) süreçleri kapsamındaki tüm konular ile ilgili faaliyetlerin yürütülmesinde destek sağlayacak Aşçı (Soğuk-Pastane-Kasap-Alacarte-Pideci-Pizza Ustası) arayışımız bulunmaktadır.