Açıklama:
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Türkiye’de Turizm, Otelcilik ve Yiyecek & İçecek sektörlerinde öncü rol üstlenen Divan Grubu bünyesinde Ankara’daki otellerimiz için Executive Sous Chef aramaktayız.
-
- İlgili bölümlerinden mezun,
- Turizm ve otelcilik sektörüne hakim,
- Kariyerinde bu alanda ilerlemek isteyen, gelişim odaklı,
- Araştırmacı ve iş takibinde başarılı,
- Detaylara önem veren,
- Dikkatli ve titiz çalışmayı benimseyen,
- Öncelikleri belirleyebilen, planlı çalışmayı prensip edinmiş,
- En az 5 yıl tecrübeli
- Türk ve Dünya mutfağına hakim, Ala'carte restoran ve banket tecrübesi olan,
- HACCP, Gıda Güvenliği ve Hijyen hususlarında bilgi sahibi,
- Bütçe ve maliyet yapılanmasında planlama ve uygulama süreçlerine hakim,
- Organizasyon ve planlama süreçlerinde aktif görev alabilen,
- Misafir memnuniyeti ve çözüm odaklı hizmeti benimsemiş,
- Gelişime ve mesleki yeniliklere açık,
- Yoğun iş temposuna ayak uydurabilecek,
- Ekip çalışmasına inanan ve ekip yönetiminde başarılı,
- Motivasyon, yönlendirme ve koordinasyon becerilerine sahip,
Adayların başvurularını bekliyoruz.
4 Nis 2024;
from:
kariyer.net