Açıklama:
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Türkiye’nin en güzel ve özel kıyı bölgelerinden Alaçatı’da (İzmir-Çeşme) yer alan Otelimize ilgili diğer departmanlar ile uyum içinde çalışmak üzere “ Endüstriyel Mutfak Ekipmanları ve Soğutma Şefi ” arayışımız mevcuttur.
· Alanında ilgili sertifika ve ehliyetlere sahip,
· Teknik konularda ve yönetim sistemleri konularında yeterli bilgiye sahip olmak,
· Benzer pozisyon da en az 3 yıl deneyim sahibi ,
· Elektrik, Mekanik, Soğutma ve otel projelerinde üst ve astlarının koordinasyonunu sağlayabilecek,
· Otelde bulunan mutfak ve çamaşırhane makine ve cihazlarının, sağlıklı verimli ve en yüksek performansta çalışmasını sağlamak,
· Tüm makine ve cihazların periyodik bakımlarının yapılmasını sağlamak
· Yazılı ve sözlü iletişim yeteneği, organizasyon, planlama, takip ve raporlama yönü kuvvetli; analitik düşünebilen; dinamik bir ortamda hızlı ve sonuç odaklı çalışabilen,
· Doğrudan departmanını ilgilendiren mevzuatları takip etmek,
· Planlama, organizasyon ve koordinasyon yeteneğine sahip, arıza bildirimlerini aciliyet durumuna göre ayarlayıp personeli yönlendirmek,
· Tam zamanlı çalışma programına uyumlu,
· Dış görünüşüne özen gösteren,
Şehir dışında ikamet eden adaylar için Lojman imkânı sağlanmaktadır.