Açıklama:
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Türkiye'de Turizm Otelcilik ve Yiyecek İçecek sektörlerinde öncü rol üstlenen Divan Grubu , Divan Çorlu Otel' de, görevlendirmek üzere Aşçı - Demi Chef takım arkadaşı arıyor.
Eğer siz de aşağıdaki bilgi ve deneyimlere sahipseniz; başvurunuzu heyecanla bekliyoruz.
- İlgili Lise, MYO veya Üniversitelerden mezun,
- Alanında en az 2 yıl deneyim sahibi,
- Türk mutfağına hakim,
- Sıcak / Soğuk mutfak bilgisine sahip ve yaratıcı,
- Kalite standartlarına ve hijyen kurallarına önem veren,
- Takım çalışmasının gücüne inanan,
- Vardiyalı çalışabilecek,
- Çorlu'da ikamet eden (Lojman imkanımız yoktur)
İş Tanımı:
- Sağlık kurallarına uygun olarak mutfağın temiz ve düzenli tutmak.
- Mutfakta kullanılan malzemeleri sağlık ve hijyen kurallarına uygun olarak muhafaza etmek.
- Ziyafet davetlerine göre yemek hazırlık işlerinde kendisine verilen görevler doğrultusunda aşçılara yardımcı olmak.
- Bütün yemeklerin reçeteye ve resimlerle belirlenmiş standartlara uygun olarak hazırlanmasına yardımcı olmak.
- Yeni mönülerin, bir fiil hazırlanması ve sunumlarında kendisine verilen görevler doğrultusunda aşçılara yardımcı olmak.
13 May 2024;
from:
kariyer.net