Açıklama:
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
İstinye'de bulunan sağlıklı gıda ve diyet yemekleri üreten mutfağımız için deneyimli ve öğrenmeye açık sorumluluk bilinci yüksek AŞÇI YARDIMCISI alınacaktır.
GENEL NİTELİKLER
- Sağlıklı Gıda ve Diyet Yemekleri konusunda bilgi sahibi,
- Hijyen kurallarını bilen ve uygulayan,
- İşini severek yapan, güler yüzlü ve dış görünümüne özen gösteren takım çalışmasına yatkın,
- Yeni reçete geliştirme ve uygulama için hevesli,
- Öğrenmeye açık, hızlı ve pratik,
- Yemek içeriklerini takip edip stok düzeni alabilen ve minimum zayi ile çalışan,
İŞ TANIMI
- Kahvaltı öğünlerini hazırlamak ve pişen tüm yemekleri paketlemek,
- Yemek pişirmede ve hazırlık yapımında şefe yardımcı olmak,
- Genel mutfak temizliğinde ekip ile koordineli çalışmak,
- Sorumluluğunda olan Mutfak araç ve gereçlerini uygun ve özenli kullanmak