Açıklama:
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
ARANAN NİTELİKLER
Yaş Sebze Meyve Sektöründe faaliyet gösteren firmamızda aşağıdaki özelliklere sahip Kalite Güvence Mühendisi takım arkadaşı aramaktayız.
· Üniversitelerin Gıda Mühendisliği, gıda teknolojisi alanlarında lisans mezunu veya yüksek lisans derecesine sahip
· İyi düzeyde İngilizce iletişim becerileri olan, yazılı ve sözlü.
· Meyve paketleme veya gıda endüstrisi alanında görev almış, en az 2 yıl kalite güvence deneyimi olan
· Global gıda güvenliği gereklilikleri, iyi üretim uygulamaları, kalite yönetim sistemleri (BRC, ISO 22000, SMETA, Global GAP, GRASP, İyi Tarım Uygulamaları vb) konularını içeren Kalite Güvence faaliyetlerinde tecrübeli
· Analitik düşünme yeteneği ve problem çözme becerileri olan,
· MS Office programlarına hakim,
· Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış,
· Seyahat engeli olmayan, esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek,
· İnsan ilişkileri ve iletişim becerileri güçlü, sonuç odaklı, proaktif, takım çalışmasına yatkın,
· Bursa'da ikamet eden/edebilecek.
GÖREV VE SORUMLULUKLAR
· Tüm Kalite, Gıda Güvenliği süreçlerinde etkin rol alacak, kurallarını uygulayacak, devam ettirilmesini sağlayacak, uygunsuzlukları tespit edecek, gerekli aksiyonları alacak ve raporlayacak,
· Hammadde ve Ambalaj Girdi Kontrol süreçlerini kontrol edecek ve yürütülmesini sağlayacak,
· Proses kontrolleri yaparak ürünlerin ambalajlanması, etiketlenmesi, depolama ve sevkiyat süreçlerini denetleyecek,
· Paketleme tesislerinde hijyen ve sanitasyon standartlarının korunmasını sağlayacak,
· Kalite sorunlarını çözmek için tedarikçiler ve diğer departmanlarla işbirliği yapacak,
· Belgelendirme kuruluşları ve müşteriler tarafından gerçekleştirilecek denetimler için gerekli hazırlıkları takip edecek, sertifikasyon süreçlerinin yürütülmesini sağlayacak,
· Çalışanlara kalite güvence süreçleri konusunda eğitimler düzenlenmesi ve bilinçlendirme faaliyetlerine katılacak,
· Günlük, haftalık, aylık gıda güvenliği denetimlerini yapmak, sonuçlarını raporlamak ve düzeltici faaliyetlerini takip edecek,
· Tedarikçi ilişkilerini yönetmek ve tüm tedarikçilerin BRC V9 standartlarını karşıladığından emin olmak.
· Kalite uygunsuzluklarını, müşteri şikayetlerini inceleyecek, kök sebeplerini belirleyerek düzeltici faaliyetlerin belirlenmesini sağlayacak
· Sorumlu olduğu tüm süreçleri Entegre Kalite Yönetim Sistemi gereklilikleri doğrultusunda yönetecek ve geliştirecek