Garson

Açıklama:

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

GARSON

• Tercihen lise/üniversitelerin turizm ve otelcilik veya turizm işletmeciliği bölümünden mezun,
• 4 / 5 yıldızlı otellerde en az 2 yıl Garson (Servis Personeli) olarak görev yapmış,
• Tercihen Electra programı kullanabilen, ve /veya her hangi bir otomasyon sistemi kullanmış
• Şarap konusunda bilgili ve /veya öğrenmeye açık
• Mİsafirler ile iletişim kurabilecek düzeyde mesleki İngilizce konuşabilen,
• İletişim becerileri gelişmiş, servis ve sunum bilgisi yüksek,
• Diksiyonu düzgün, güler yüzlü, dış görünümüne özen gösteren,
• Misafir memnuniyeti odaklı çalışan,
• Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek, vardiyalı çalışma konusunda engeli olmayan,
• Tercihen Halk Eğitim Müdürlüğü onaylı Hijyen Belgesi sertifikasına sahip,
• Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış

İş TanımIı

• Servis öncesi restaurantı ve masaları servise hazırlamak,
• Servis alanlarının servise ve standartlara uygunluğunu sağlamak,
  
• Siparişleri belli bir düzen içinde eksiksiz almak ve sisteme girişini sağlayarak derhal ilgili bölüme ulaştırılmasını sağlamak,
  
• Yiyecek ve içecekleri misafirlere zamanında ve belirlenmiş standartlara göre servis etmek,
  
• Adisyon ve hesap takibi yapmak,
• Maksimum misafir memnuniyetini esas alarak misafir ile ilgilenmek, memnuniyet kontrolü yapmak,
  

1962 yılında Erdek’te hizmete açılan Pınar Butik Otel olarak ülkemizin ilk ve en iyi turistik tesislerinden biri olma mirasımızı günümüze taşıyıp yeniden ülke turizmine hizmet edecek olmanın gururunu yaşıyoruz. Bizlerle bu deneyimi yaşayacak, güleryüzlü, prezantabl, disiplinli, zaman ve stres yönetiminde başarılı çalışma arkadaşı arıyoruz.