Açıklama:
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Aşçı pozisyonu, Yönetim kurulu başkanının ikametinde özel aşçılık görevi için arayışımız vardır. yemek pişirme ve mutfak düzeni konularında deneyimli ve yetenekli bireyler için ideal bir fırsat sunmaktadır. Bu pozisyon, yemek pişirme becerilerini kullanarak lezzetli yemekler hazırlamayı ve mutfak düzenini yönetmeyi gerektirmektedir.
Genel Nitelikler
- Mutfak tecrübesi ve yemek pişirme becerisi
- Hijyen kurallarına uyum sağlama
- Ekip çalışmasına yatkınlık,
- Hızlı düşünme ve problem çözme becerileri
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlama
İş Tanımı
Aşçı pozisyonu için temel sorumluluklar şunlardır:
- Menüde belirlenen yemekleri hazırlamak
- Mutfak düzenini ve temizliğini sağlamak
- Yiyecek güvenliği standartlarına uygun şekilde çalışmak
- Malzeme stoklarını takip etmek ve sipariş vermek
- Ekip ile koordineli bir şekilde çalışmak
15 Nis 2024;
from:
kariyer.net