Açıklama:
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Farklı sektörlerin buluşma noktası olan İlbak Holding, Maden, medya, pazarlama iletişimi, baskı hizmetleri, turizm, gayrimenkul, hızlı tüketim ve medya sektörlerinde faaliyet göstermekte ve alanında en iyisi olmayı hedefleyen iş anlayışı ile 29 farklı şirketi, 1000’den fazla çalışanı ile farklı lokasyonlarda çalışmalarına devam etmektedir.
Açıkhava reklamcılık sektöründeki %52’lik payı, 8.000 metrekarelik baskı üretim tesisleri, Türkiye maden ihracatındaki %2.54’lük başarısı, sürdürülebilirlik alanında yaptığı çalışmalar ve gelişimi merkeze alan daha pek çok projesi ile iş dünyasında yerini güçlendirmeye devam etmektedir.
Holdingimizin “Gıda” sektöründe faaliyet gösteren şirketimiz bünyesinde “AR-GE ve Kalite Mühendisi” olarak görevlendirilmek üzere, aşağıdaki niteliklere sahip takım arkadaşı arıyoruz.
- Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümlerinden mezun,
- Gıda sektöründe Kalite Kontrol/Güvence Sağlama alanında en az 5 yıllık tecrübeye sahip,
- FSSC2200, BRC, AIB ve diğer kalite sistemleri (Helal, FDA, Sedex, Kosher, vb) konusunda bilgi sahibi,
- Ruhsat süreçlerinde görev almış,
- Kalite laboratuvar uygulamalarına hakim,
- Yasal süreçlerle ilgili konuları yürütmüş olan,
- MS Office uygulamalarını iyi düzeyde kullanabilen,
- Tercihen İngilizce bilen,
- Koordinasyon yeteneği güçlü,
- Yöneticilik ve liderlik vasıflarına sahip,
- Hedeflerle yönetim anlayışını benimsemiş olan,
- Analitik düşünme problem çözme becerisinde olan,
- Proaktif ve öngörü sahibi,
- Sonuç odaklı çalışabilen ve takip yönü kuvvetli,
- Konya Ereğli’de ikamet eden / edebilecek,
İŞ TANIMI
- Tüm Kalite ve Gıda Güvenliği süreçlerini yönetmek, kuralların uygulamasını ve devam ettirilmesini sağlamak,
- Hammadde kabulden ürün sevkiyatına kadar tüm tedarik zinciri boyunca etkin denetimleri kurgulayıp gerçekleştirmek,
- Laboratuvar çalışmalarını denetlemek, sonuçlarını analiz etmek ve raporlamak,
- Sertifikasyon süreçlerinin yürütülmesini sağlamak,
- FSSC22000, Heal, FDA, Sedex, Kosher Yönetim Sistemleri kapsamında tüm Kalite ve Gıda Güvenliği süreçlerini yönetecek, bu süreçlere ait kuralların tüm proses basamaklarına yayılması için liderlik yapmak,
- Konusu ile ilgili mevzuatların takibini yaparak, faaliyetlerin uygunluğunu takip etmek,
- Tüm tedarik zincirinde ihtiyaç duyulan fiziksel, kimyasal, mikrobiyolojik kontrol faaliyetlerini gerçekleştirmek, raporlamak ve gerekli aksiyonları almak,
- Gıda Güvenliği ve Kalite Yönetim Süreçleri ile ilgili tüm denetimlerde şirketi temsil etmek,
- Müşteri beklentilerine bağlılığı sağlamak için departman stratejisi ve vizyonu geliştirmek,
- Kalite planlarını hazırlayarak sürdürmek ve geliştirilmesini sağlamak,
- Kalite biriminin faaliyet sonuçlarını düzenli hedefler doğrultusunda hazırlayıp üst yönetime raporlamak,
- Kalite verilerini toplamak, analiz etmek ve yönetmek,
- Kalite birimi personelini koordine etmek,
- Bilgi ve trendleri toplayıp analiz ederek ürün kalite raporları hazırlamak.
- Stratejimiz doğrultusunda yeni ürünler geliştirme ve Ar-Ge süreçlerini yönetecek ,
- Mevcut ürün ve formülasyonları güncelleyerek, geliştirebilecek,
- Üretim formülasyonlarını oluşturabilecek,
- Her türlü stabilite, mikrobiyolojik testleri yapabilecek.