Açıklama:
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Aşçı pozisyonu, yemek pişirme ve mutfak düzeni konusunda deneyimli profesyoneller için ideal bir fırsat sunmaktadır. Bu pozisyon, yemek pişirme becerileri ve mutfak yönetimi konusunda uzmanlaşmış bireyler için uygundur.
Genel Nitelikler
- En az lise diplomasına sahip olmak
- Gıda güvenliği ve hijyen konularında bilgi sahibi olmak
- Mutfak ekipmanlarını kullanma konusunda deneyimli olmak
- Ekip çalışmasına yatkın olmak
- Zaman yönetimi becerisine sahip olmak
İş Tanımı
- Menü planlama ve yemek pişirme işlemlerini yürütmek
- Mutfak ekipmanlarını kullanarak yemek hazırlamak
- Gıda güvenliği standartlarına uygun şekilde çalışmak
- Mutfak düzeni ve temizliğini sağlamak
- Yemek pişirme süreçlerini denetlemek ve yönetmek