Açıklama:
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Uluslararası turizm sektöründe faaliyet gösteren oteller grubumuza ait The Land of Legends Kingdom için, Yiyecek İçecek Departmanında " Headwaiter (Bar&Restoran) " pozisyonu ile çalışacak takım arkadaşı arıyoruz
- Yönetimindeki çalışanlara en verimli şekilde yönetmek ve gelişimlerine katkı sağlamak,
- Misafir memnuniyeti odaklı olmak, işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç gereç ve ekipmanları etkin bir biçimde kullanmak,
- Görevini iş sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak yerine getirmek,
- Tercihen Turizm lisesi veya Yüksek okul mezunu
- İlgili pozisyonlarda en az 3 yıl tecrübeli
- Yiyecek içecek sektöründe kariyer hedefi olan
- Marka değerini doğru şekilde temsil eden ve ekibiyle bunu gösterebilen
- Gastronomi ve şarap bilgisine sahip, trendleri takip eden
- Organizasyon planlama ve iletişim becerisi yüksek
- Liderlik becerilerine sahip, ekip yönetiminde başarılı
- Çözüm odaklı, insiyatif alabilen.
- Misafir memnuniyetini ön planda tutan,
- İyi derecede en az bir yabancı dil konuşabilen,
- Operasyon yoğunluğuna göre planlama yapabilen
- Sektördeki gelişmeleri takip edip ekibine uygulatan
- İnsan ilişkileri güçlü ve pozitif bakış açısına sahip
- Hijyen standartları hakim.
- Otomasyon sistemlerini kullanabilen (Tercihen Micros)
15 Nis 2024;
from:
kariyer.net