Açıklama:
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Pizza ustası, pizzaların hazırlanması ve pişirilmesi süreçlerinde uzmanlaşmış profesyonel bir kişidir. Pizza ustası, pizzaların lezzetli ve kaliteli bir şekilde hazırlanmasından sorumludur.
Genel Nitelikler
- Pizza sektöründe en az 2 yıl deneyim
- Gıda güvenliği ve hijyen konularında bilgi sahibi
- Ekip çalışmasına yatkın
- Hızlı tempoda çalışabilme yeteneği
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilme
- Taş fırın kullanabilen ya da öğrenime açık
- Erkek adaylar için askerliğini tamamlamış ya da tecilli
İş Tanımı
- Pizza hamurunun hazırlanması ve şekillendirilmesi
- Pizzaların malzemelerle doldurulması ve pişirilmesi
- Fırın ve diğer ekipmanların temizliğinin sağlanması
- Menüdeki pizzaların standartlara uygun olarak hazırlanması
- Gıda güvenliği kurallarına uygunluk sağlanması
(Şehir dışından başvuran adaylar için konaklama imkanı vardır.)
14 Nis 2024;
from:
kariyer.net