Açıklama:
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
NİTELİKLER
- Tercihen Gıda veya Ziraat Mühendisliği mezunu.
- Benzer pozisyonlarda özellikle fabrika pozisyonlarında minimum 1-3 yıl deneyimli,
- İyi derecede MS Office bilgisine sahip,
- Detaylı, odaklı ve organize çalışabilen,
- Problem çözme, gelişmiş liderlik özellikleri ve analitik düşünce yapısına sahip,
- Esnek çalışma koşullarına uyum sağlayabilen.
GÖREV TANIMI
- Kalite süreçlerinde fabrika kalite departmanı ile birlikte organize çalışmak,
- Tesis bünyesindeki laboratuvarların personel yönetimi, analiz metodolojileri ve sonuçların yorumlanması açısından yönetilmesi,
- Spesifikasyonlara göre ürünün akıbetine karar vermek,
- Fabrikada ilgili operasyonlar için kalite operasyon standartları (SOP'ler), iş akışları ve prosedürler oluşturmak,
- Gerekli standart ve prosedürleri uygulayarak fabrikanın kalite kontrolünü ve kalite güvencesini sağlamak,
- Tesiste BRC, FSSC 22000, ISO 9001, GMP+ vb. kalite sistemlerinin uygulanmasına liderlik etmek,
- Fabrikada gıda/yem güvenliği programı doğrulama ve verifikasyon çalışmalarını yürütmek,
- Prosedürler doğrultusunda fabrika haşere kontrolü ve GMP & hijyen standartlarını sağlamak,
- Fabrika sahasında üretilen ve depolanan ürünlerin izlenebilirliğini yönetmek,
- Şirketin global standartlarının ve geçerli dış standartların/gereksinimlerin yerel prosedürlerde ve çalışma talimatlarında doğru bir şekilde temsil edilmesini sağlamak,
- Kalite sorunlarını kök neden analizi ile yönetmek ve düzeltici ve/veya önleyici faaliyetleri belirlemek ve uygulamak,
- Fabrika genelinde insan hatasının meydana geldiği alanları tespit etmek ve hataların kök nedenlerini analiz etmek, ortadan kaldırmak için uygun kontrolleri sağlamak,
- Merkez ofis ekibi ile yakın iş birliğinde olup kalite iyileştirme projelerine destek vermek,
- PFMEA Her yeni operasyon için tüm potansiyel kalite risklerinin tanımlanmasını sağlamak,
8 Nis 2024;
from:
kariyer.net