Açıklama:
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Zorlu Holding Grup Şirketlerinden, Zorlu Yapı Yatırım Anonim Şirketi Gurme Şubesi - Eataly Şirketi Mutfak Direktörlüğü Terrazza Italia Restoran'ı bünyesinde “Pastane Komisi“ olarak görev alacak çalışma arkadaşı aramaktayız.
GENEL NİTELİKLER
- En az lise mezunu ya da aşçılık okulundan mezun,
- En az 1 yıl pastane komiliği ya da pastane üretiminde çalışma tecrübesine sahip,
- Tercihen İngilizce bilen,
- Kariyerine mutfak alanında devam etmek isteyen,
- Gelişime ve yeni şeyler öğrenmeye açık,
- Gıda güvenliği ve hijyen konularına özen gösteren,
- Yoğun iş temposuna ve esnek çalışma saatlerine ayak uydurabilecek.
İŞ TANIMI
- Servis edilen yiyeceklerin belirlenen standart, kalite ve lezzet kriterlerine göre hazırlanması ve üretilmesine yardımcı olunması
- Bölümündeki ürünlerin takviye edilmesi, mutfak ve depo arası transferlerin yapılması
- Mutfak gereç ve alanlarının genel temizlik, hijyen ve sanitasyonunun sağlanması
1 Nis 2024;
from:
kariyer.net