Açıklama:
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Komi pozisyonu, restoran, otel veya benzeri işletmelerde misafir ilişkileri yönetimi ve operasyonel destek sağlamakla sorumlu bir pozisyondur. Komi, müşteri memnuniyetini sağlamak, servis kalitesini yükseltmek ve işletmenin genel düzenini korumak için önemli bir rol oynar.
Genel Nitelikler
- Tercihen lise mezunu
- Temel iletişim becerilerine sahip
- Ekip çalışmasına yatkın
- Yoğun tempoda çalışmaya uyum sağlayabilen
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilen
İş Tanımı
Komi pozisyonu için temel görev ve sorumluluklar şunlardır:
- Müşterilere karşı nazik ve yardımsever bir tutum sergilemek
- Masa düzenlemelerini ve servis akışını yönetmek
- Yiyecek ve içecek servisi sürecinde garsonlara destek olmak
- Müşteri şikayetlerini yönetmek ve çözüm odaklı yaklaşım sergilemek
- İşletme genelinde temizlik ve düzeni korumak
29 Mar 2024;
from:
kariyer.net