Açıklama:
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Türkiye’nin köklü gıda üreticilerinden, İstanbul Esenyurt 'ta faaliyet gösteren grup şirketimizde görevlendirilmek üzere " AR-GE ŞEFLERİ “ aranmaktadır.
- Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümlerinden mezun
- Benzer alanlarda Ar-Ge çalışmalarında 5-8 yıl deneyimli,
- MS Office uygulamalarını çok iyi kullanabilen,
- İş tanımında belirtilen ürün grupları ile ilgili deneyimli,
- İyi derecede İngilizce bilen
- Analitik düşünebilen, araştırmacı ve yeniliklere açık,
- İletişim kabiliyeti yüksek, düzenli ve dikkatli, takım çalışmasına yatkın,
- Yeni fikirler geliştirme yetisine sahip, trendleri yakından takip eden,
- ERP sistemlerinden her hangi biri ile çalışmış
- Koordinasyon, zaman yönetimi ve sunum becerilerine sahip,
İŞ TANIMI
- Tuzlu ürün toz karışımları, Çorba, Bulyon, Baharat, Tuzlu soslar ve yemek yardımcıları, çeşni ürünleri ile ilgili AR-GE - ÜRGE çalışmalarını yürütmek,
- Tatlı ürünler kategorimizde bulunan pastacılık krema ve sosları, sürülebilir kremalar, toz pastacılık karışımları ürünleri ile ilgili AR-GE - ÜRGE çalışmalarını yürütmek,
- Açılan projeleri kayıt altına alarak çalışmaları yürütmek, gönderilecek numuneleri organize etmek,
- Gelen hammadde numunelerinin kontrolünü yapıp yorumları kayıt altına almak,
- Yeni ürün reçetelerini oluşturmak, laboratuvar çalışmalarını gerçekleştirmek,
- Yeni ürünler için proses akışını, son ürün kalite parametrelerini belirlemek,
- Yeni ürün içerik ve hazırlama / kullanım talimatlarını hazırlamak,
- Üretim denemelerine katılarak geliştirilen ürünün prosese adaptasyonunu gerçekleştirmek,
- Var olan ürünlerde ürün/ proses iyileştirme çalışmaları yapmak, reçete ve sarfların kontrollerini yapmak,
- Üretim, kalite güvence, satın alma ve pazarlama birimleri ile eş zamanlı çalışarak ürün geliştirme sürecini yönetmek.
13 May 2024;
from:
kariyer.net