... ve tedarikten sorumludur. Mutfak ve bar arasındaki iletişimi ... bakımından sorumludur. Şube personelinin koordinasyonundan sorumludur. Vardiyası esnasında ... Bulunduğu şubeye yönlendirilen yeni personelin oryantasyonundan sorumludur. Haftalık değerlendirme ...
bir ay önce