... gıda ve tüketim malzemelerinin yüksek kalite ve en uygun fiyat ile ... bütçelerin hazırlanmak, takip ve kontrol süreçlerini ilgili iş birimleri koordinasyonu ... yapılması. Maliyet kalemlerinde oluşabilecek sapmalarının kontrol edilmesi. Periyodik olarak maliyet ve ...
bir ay önce